αγαπημένα ροφήματα

υπέροχες γλυκές γεύσεις

210 60.80.242

a

Shop

Φυστίκι Κελυφωτό ψημένο (GR)

2,4012,00

Ένα υγιεινό σνακ, να σας κρατάει δραστήριους όλη μέρα.

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: fistiki kelifos elliniko Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Με τον όρο «ξηροί καρποί» περιγράφονται οι καρποί δέντρων, οι οποίοι ξεραίνονται πάνω στο δέντρο και όταν μαζεύονται (συγκομίζονται), έχον χάσει το μεγαλύτερο ποσοστό του νερού που περιείχαν.

Επιδημιολογικές έρευνες έδειξαν ότι άτομα που έτρωγαν μια «χούφτα» ξηρών καρπών την ημέρα προστατεύτηκαν από αγγειακές παθήσεις της καρδιάς (στηθάγχη, έμφραγμα). Η προστατευτική αυτή δράση προφανώς οφείλεται στη φύση των λιπών τα οποία περιέχουν (πολυακόρεστα και ακόρεστα) και στη βιταμίνη Ε. Επίσης, έδειξαν, ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών βοηθάει στην ανάπτυξη (παιδιά και νέοι) και συντήρηση του σκελετού (ηλικιωμένοι – λιγότερα κατάγματα), προφανώς διότι περιέχουν μαγνήσιο, ασβέστιο, βιταμίνη Ε κτλ.

Οι ξηροί καρποί καταναλώνονται ωμοί ή ψημένοι (καβουρντισμένοι) και χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.

Οι ωμοί είναι θρεπτικότεροι από τους καβουρντισμένους, διότι κρατούν αναλλοίωτες όλες τις θρεπτικές ουσίες.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Βάρος

, ,